【予約受付中】 ル・クルーゼ ココット・オーバル 黒 27cm 調理器具
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商品説明
シグニチャー ココット・オーバル 27cm マットブラック (ブラックマットホーロー・シルバーツマミ)3〜4回使用しました。若干の使用感はありますが、比較的綺麗です。定価 ¥ 47,300横(取手込)35cm縦22cm高さ(フタ込)15cm深さ10cm容量4.1L重量4.4kg《分量の目安》■27cm人数:4~6人分カレー:約12皿分直火・IH・食洗機・オーブン可スタイリッシュな楕円型の両手鍋。魚や野菜など、細長い食材をそのまま調理できるのが特徴。鶏を丸ごと使ったローストチキンや豪快な魚料理など、本格的なお料理に大活躍します。ル・クルーゼの鍋がつくるおいしさのヒミツは、鋳物ホーローの高い熱伝導性と蓄熱性に加え、ル・クルーゼが誇るこだわりの製品設計にあります。長年の研究で進化してきたドーム型の鍋のフタには「スチームコントロール」と呼ばれる機能がついています。 フタの3カ所に突起があることで、隙間からゆっくり均一に蒸気を逃がし、うまみが凝縮されていきます。また、吹きこぼれしにくく、安全面にも配慮した設計になっています。内側の「ブラックマットホーロー」加工には、細かな凹凸があり、食材がくっつきにくいため、焼き付けてから煮込むようなお料理が得意です。また、色素沈着もしにくいため、使用後のお手入れも簡単です。時代を越えて世界中のキッチンで愛され続けてきたル・クルーゼの鋳物ホーローウェア。鋳物ホーローならではの優れた熱伝導性と蓄熱性で、食材のうまみを最大限に引き出し、料理をおいしく仕上げます。 また、できたてのお料理をそのままテーブルへサーブすれば、温かいままお食事を楽しめます。洗練された美しさと多彩なカラーバリエーションは、食のライフスタイルを豊かに彩ります。。堺實光作 薄刃包丁 銀三 和包丁 黒檀水牛八角柄。ティファール インジニオ・ネオ IHブラックチタニウム・アンリミテッド セット8。KIPROSTAR 業務用 ミートスライサー PRO-220YS-BT1。◎LE CREUSET シグニチャー ココット・ロンド 18cm タイム。銀三 三徳包丁 マホガニ 165mm。BRAUN マルチクイック 9 ハンドブレンダー MQ 9195XLS。【入手困難】ル・クルーゼ チェスナット キャセロール 30cm。ル・クルーゼ/バルチディッシュ チェリーレッド20㎝。希少 STAUB ストウブ ピコ ココット オーバル 29cm オレンジ グラデ。【20枚セット】蕎麦ざる 竹ざる 蕎麦皿 そばざる 直径約21cm 戸隠風。新品ストウブ ピコ・ココットラウンドブラック鋳物ほうろう鍋。銅鍋蓋付き。象印 業務用 保温ジャー 3.3升(6L) 木目 美品(使用に問題ない凹みあり)。ルクルーゼ パンプキン ナツメグ 鍋。LE CREUSET ココット エブリィ 20 クールミントお店の情報
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